房屋延期交付起诉，需提交身份证件、房产合同等文件。根据《民事诉讼法》等规定，起诉必须提交相关证据材料，如房产合同证明延期事实。不及时处理可能导致权益受损，如错过诉讼时效、损失扩大等。
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房屋延期交付，应起诉或协商。起诉操作：1.准备身份证件、房产合同、起诉状；2.向房屋所在地法院申请立案；3.等待法院通知，备好证据；4.开庭时到庭辩论质证。协商操作：1.与开发商沟通，提出延期交付问题；2.寻求双方都能接受的解决方案，如赔偿或调整交付时间。
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房屋延期交付，常见处理方式为起诉或协商。选择起诉需准备齐全法律文件，协商则可与开发商直接沟通寻求解决方案，根据具体情况选择最合适的方式。