食品经营许可证过期，将面临罚款。依据《食品安全法》，违法货值不足万元，罚款二千至五万；货值超万元，罚款货值五至十倍；情节严重，吊销许可证。不及时处理，可能导致店铺被勒令停业，影响严重。
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处理食品经营许可证过期，常见方式为及时补办或接受处罚。若已过期，应立即停止销售，前往相关部门补办或咨询罚款事宜。选择依据过期时间及是否已产生销售行为来决定。
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许可证过期需处理。操作如下：1. 立即停售，避免进一步违法；2. 若未销售过期产品，尽快补办许可证；3. 若已销售，主动报告并配合调查，接受罚款；4. 情节严重，可能需准备吊销许可证后的应对措施。