首先，面对工人受伤故意讹人，应向公安机关举报。其次，依据《刑法》，敲诈勒索可能构成犯罪，将受刑事处罚。若不及时处理，此类行为将破坏社会风气，影响恶劣。
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法律上，处理此类故意讹人行为，常见方式为举报敲诈勒索、寻求民事赔偿或调解。选择时，应根据行为严重程度和自身诉求决定，若涉及刑事犯罪则立即报警。
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针对工人受伤被讹：1. 若情节较轻，可尝试与对方协商，通过调解解决纠纷。2. 情节严重，涉及敲诈时，立即向公安机关报案，并提供相关证据。3. 同时，考虑咨询专业律师，探讨民事赔偿或进一步法律行动的可能性。