一方情人开房时突发疾病死亡，另一方通常不担责。依据《中华人民共和国民法典》等，若另一方无过错行为，则不承担责任。若存在过错且未及时救助，可能构成侵权，需承担相应责任，严重者可能面临法律制裁。
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处理此类问题，常见方式有协商、调解或诉讼。若双方关系尚可，可优先考虑协商或调解；若协商无果或关系紧张，则应通过法律途径解决，选择诉讼以明确责任。
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另一方通常不担责。具体操作：1.若无过错，保持冷静，配合警方调查；2.若有过错，如未及时救助，应主动承担责任，协商赔偿；3.在任何情况下，都应尊重死者家属，避免冲突，必要时寻求法律援助。