保健品吃出问题且订单丢失，应投诉维权。依据《消费者权益保护法》，您有权要求赔偿。不及时处理可能导致权益受损，影响健康及财产安全。
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保健品问题需投诉。操作如下：1.保存证据，如订单截图、产品照片等；2.先与商家协商，要求赔偿或退换货；3.协商无果，向工商或食药监部门举报；4.或联系消费者权益协会寻求帮助；5.必要时，准备材料，向法院提起诉讼。
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投诉方式多样，可协商、举报或起诉。先尝试与商家协商，无果后向工商或食药监部门举报，或求助于消协，必要时可提起诉讼。