食用过期食品存在健康风险。依据《食品安全法》，过期食品可能含致病菌，食用后易导致食物中毒、肠胃炎等，严重时甚至危及生命。
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遇到过期食品，常见处理方式是投诉与维权。应先保留证据，再向工商或市场监管部门投诉，根据回复选择是否进一步法律维权。
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食用过期食品有风险。处理方式：1. 立即停止食用，保留食品及包装；2. 向商家索赔或向工商部门投诉，附上购物凭证；3. 若出现健康问题，及时就医并保存病历，作为维权证据。